在不久前舉行的第十九屆中國(guó)—東盟博覽會(huì)上,鄉(xiāng)村振興館內(nèi)展出的浦北陳皮、小青柑、陳皮餅等系列產(chǎn)品,獲得眾多客商和市民點(diǎn)贊。
習(xí)近平總書(shū)記強(qiáng)調(diào):“產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重,要堅(jiān)持精準(zhǔn)發(fā)力,立足特色資源,關(guān)注市場(chǎng)需求,發(fā)展優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,更多更好惠及農(nóng)村農(nóng)民。”今年以來(lái),浦北縣抓準(zhǔn)“特色”二字,因地制宜打造特色農(nóng)業(yè)與長(zhǎng)壽文化、科技研發(fā)、中小企業(yè)孵化、品牌服務(wù)、休閑旅游、創(chuàng)意體驗(yàn)等于一體的陳皮產(chǎn)業(yè)園。目前,該縣已種植大紅柑面積7.26萬(wàn)畝,初步形成的陳皮農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈,帶動(dòng)2萬(wàn)多人就業(yè)致富。
因地制宜興產(chǎn)業(yè)
浦北縣87.1%的土地屬富硒土壤,是廣西33個(gè)農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)之一,自然資源條件得天獨(dú)厚。20世紀(jì)八九十年代,素有“扁柑之鄉(xiāng)”美譽(yù)的浦北縣逐步引進(jìn)新會(huì)柑、四會(huì)柑種植,為陳皮產(chǎn)業(yè)的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
“38年前,我與女友開(kāi)挖坡地,種下一片大紅柑樹(shù)。”作為該縣龍門鎮(zhèn)林塘村首個(gè)柑果樹(shù)種植獲益人的容家良告訴記者,這些樹(shù)不僅見(jiàn)證了他的愛(ài)情,也成了家里的“搖錢樹(shù)”。
“林塘村大規(guī)模種植大紅柑樹(shù)始于2014年。”老容回憶道,當(dāng)時(shí)縣里出臺(tái)政策引導(dǎo)農(nóng)民種植,他立刻動(dòng)員村民利用自家閑置荒地山嶺種植,并通過(guò)“合作社+公司+農(nóng)戶”的模式發(fā)展集體經(jīng)濟(jì)……如今,村里618棵38歲樹(shù)齡的大紅柑樹(shù)枝繁葉茂,見(jiàn)證著林塘村的發(fā)展和巨變:村民種植大紅柑樹(shù)面積400多公頃,年人均增收3萬(wàn)元,其中脫貧戶年人均增收1.6萬(wàn)元,村集體經(jīng)濟(jì)年分紅約1.8萬(wàn)元。靠著賣果、賣柑皮、賣陳皮,村民們逐漸過(guò)上了好日子。
作為浦北陳皮交易中心,大量的陳皮在龍門鎮(zhèn)集散交易,年交易量達(dá)550萬(wàn)公斤。在龍門鎮(zhèn)錦勝特色農(nóng)產(chǎn)品展示中心內(nèi),陳皮月餅和陳皮的香味撩動(dòng)著來(lái)訪者的味蕾,負(fù)責(zé)人陳劍平正在切月餅給客人品嘗。“我們研制的陳皮月餅、陳皮餅等產(chǎn)品,深受消費(fèi)者喜愛(ài)。今年中秋生產(chǎn)的3萬(wàn)公斤陳皮月餅一上市就被搶購(gòu)一空。”他介紹道,自去年6月陳皮月餅上市以來(lái),產(chǎn)值已達(dá)1200萬(wàn)元。
不僅是陳皮月餅,柑普茶也是當(dāng)?shù)匾怨I(yè)化思維做活陳皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展的延伸。在龍門鎮(zhèn)龍茗茶果專業(yè)合作社門口,濃郁的柑果香撲鼻而來(lái),一托托小青柑茶葉曬在院子里,百余名工人正忙著掏柑果肉。
“本地陳皮柑與云南普洱搭配,大大提升了茶的口感。”合作社總經(jīng)理龍仕福說(shuō),現(xiàn)在柑普茶供不應(yīng)求,出廠價(jià)達(dá)160元/公斤,去年合作社賣出10萬(wàn)公斤,目前已接到不少新訂單。
融合發(fā)展增效益
“我們這里生態(tài)條件好,不僅造就了適合大紅柑生長(zhǎng)的自然環(huán)境,還涌現(xiàn)了一批從事大紅柑產(chǎn)業(yè)的種植能手和陳皮營(yíng)銷好手。”浦北縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣研究員張興財(cái)向記者介紹道。
林塘村的陳浩就是其中之一。2020年,他看好家鄉(xiāng)的優(yōu)勢(shì),從國(guó)企辭職返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。經(jīng)過(guò)兩年多的摸爬滾打,如今擁有了自己的農(nóng)資店、胎柑陳皮加工廠和苗圃園。“在村里傳統(tǒng)種植大紅柑的基礎(chǔ)上,我們探索形成了‘育苗+種植+加工+銷售’一體化產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,產(chǎn)業(yè)越做越旺。”陳浩說(shuō),今年他又投資了200多萬(wàn)元,增種了20余公頃地,發(fā)展大紅柑苗圃種植基地。
“大紅柑是用來(lái)制作陳皮的鮮果,小果可制作成胎柑、中果可加工為柑普茶。”浦北縣陳皮協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳能浩介紹,大紅柑樹(shù)全身都是寶,浦北產(chǎn)出的陳皮更具有“生態(tài)+長(zhǎng)壽+富硒”的特點(diǎn)。
為壯大陳皮產(chǎn)業(yè),浦北按照“一名新鄉(xiāng)賢引領(lǐng)一個(gè)村、一群新鄉(xiāng)賢引領(lǐng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)”的發(fā)展思路,以鄉(xiāng)賢搭臺(tái)、以商招商,吸引新鄉(xiāng)賢返鄉(xiāng)投資建設(shè)。截至目前,規(guī)劃了龍門、平睦、小江、江城、三合、福旺6個(gè)鎮(zhèn)(街道)大紅柑種植基地,全縣陳皮、柑普茶加工企業(yè)100多家,帶動(dòng)務(wù)工就業(yè)2萬(wàn)多人,共存儲(chǔ)陳皮4.5萬(wàn)公斤,價(jià)值1260萬(wàn)元。陳皮產(chǎn)業(yè)從2019年的產(chǎn)值不足12億元,到2021年翻番至26億元。
“過(guò)去,我們的陳皮都是以原材料售賣給廣東企業(yè)。現(xiàn)在不一樣了,我們這里柑普茶、陳皮月餅、陳皮汁、陳皮餅等深加工新產(chǎn)品,推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,將產(chǎn)業(yè)發(fā)展延伸到高附加值領(lǐng)域,把更多增值收益留在當(dāng)?shù)亍!饼堥T鎮(zhèn)黨委書(shū)記陸建紹說(shuō)。
政策科技雙加持
“陳皮古有‘陳久者良’的說(shuō)法,3—5年的陳皮稱為低年份陳皮,3年以內(nèi)的為果皮,銷售價(jià)格較低。”從事陳皮生產(chǎn)30多年的容家良說(shuō),長(zhǎng)期以來(lái),浦北以售賣果皮為主,且無(wú)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系和自主品牌。
“科技是第一生產(chǎn)力。大紅柑種植高產(chǎn)高效還得靠科技。”張興財(cái)?shù)莱銎渲嘘P(guān)鍵,讓大紅柑變成“發(fā)財(cái)樹(shù)”、讓陳皮變成“金皮”,不僅要“會(huì)種”,還要“慧種”。
今年以來(lái),欽州市主要領(lǐng)導(dǎo)親自抓,成立了市、縣陳皮產(chǎn)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組和工作專班,統(tǒng)籌指導(dǎo)陳皮柑無(wú)病毒種苗繁育、規(guī)范化種植以及陳皮加工、品牌創(chuàng)建等工作,縣財(cái)政每年安排1000萬(wàn)元作為陳皮產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持基金。并制定印發(fā)了《浦北縣陳皮產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展五年行動(dòng)方案》,提出了未來(lái)的發(fā)展愿景:力爭(zhēng)到2026年,全縣大紅柑種植面積累計(jì)15萬(wàn)畝,年產(chǎn)鮮果30萬(wàn)噸以上,年產(chǎn)陳皮1.5萬(wàn)噸以上;培育陳皮龍頭企業(yè)、規(guī)模以上企業(yè)10家以上,力爭(zhēng)就地加工能力達(dá)90%以上,實(shí)現(xiàn)浦北陳皮產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)融合發(fā)展產(chǎn)值超100億元。
截至目前,浦北已組織3期大紅柑種植技術(shù)培訓(xùn)班,236人脫產(chǎn)學(xué)習(xí)、系統(tǒng)培訓(xùn),為全面實(shí)施五年行動(dòng)計(jì)劃提供強(qiáng)有力的人才支撐。浦北縣陳皮協(xié)會(huì)、浦北縣龍門鎮(zhèn)陳皮產(chǎn)業(yè)代表聯(lián)絡(luò)站先后成立,充分發(fā)揮市場(chǎng)、信息、人才等優(yōu)勢(shì),維護(hù)陳皮行業(yè)的經(jīng)營(yíng)秩序和合法權(quán)益。
在浦北陳皮產(chǎn)業(yè)園合作協(xié)議簽約暨開(kāi)工儀式舉行的當(dāng)天,欽州市政府與廣西供銷合作聯(lián)社、廣西中醫(yī)藥大學(xué)以及廣州醫(yī)藥集團(tuán)有限公司等企業(yè)簽訂合作協(xié)議。
自治區(qū)供銷社理事會(huì)主任吳浩嶺對(duì)浦北發(fā)展陳皮產(chǎn)業(yè)信心十足:“我們將在優(yōu)質(zhì)種苗繁育、種植示范基地建設(shè)、優(yōu)質(zhì)農(nóng)資供應(yīng)、銷售渠道拓展、區(qū)域品牌打造、陳皮‘官倉(cāng)’建設(shè)等方面,力促浦北陳皮組團(tuán)式、集群化、全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,推動(dòng)形成一二三產(chǎn)業(yè)深度融合的高質(zhì)量發(fā)展格局。”
隨著浦北陳皮產(chǎn)業(yè)園的開(kāi)工建設(shè),一個(gè)集“基地+加工+科技+融合+服務(wù)”于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園加快推進(jìn)……靠著政策和科技的“雙加持”,浦北陳皮昂首邁入新的發(fā)展階段。