一、國(guó)內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易情況 

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，2024年第30周（2024年7月22日—7月28日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為117.77（以2015年為100），比前一周升0.81個(gè)點(diǎn)，同比低0.37個(gè)點(diǎn)；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為118.29（以2015年為100），比前一周升0.94個(gè)點(diǎn)，同比高0.20個(gè)點(diǎn)。 

　　1. 豬肉價(jià)格連續(xù)上漲、雞蛋價(jià)格持平略降。豬肉批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤25.17元，環(huán)比漲1.1%，為連續(xù)4周小幅上漲，同比高28.3%；牛肉批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤60.74元，環(huán)比基本持平，同比低13.3%；羊肉每公斤59.08元，環(huán)比漲0.3%，同比低7.1%；白條雞批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤17.57元，環(huán)比漲1.2%，同比低0.6%。雞蛋批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤9.92元，環(huán)比跌0.1%，同比低1.9%。 

　　2.水產(chǎn)品價(jià)格小幅波動(dòng)。白鰱魚(yú)、大黃花魚(yú)和花鰱魚(yú)批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤分別為10.02元、40.36元和17.98元，環(huán)比分別跌0.7%、0.7%和0.2%；鯉魚(yú)、鯽魚(yú)和大帶魚(yú)每公斤分別為14.55元、20.88元和40.20元，環(huán)比均基本持平；草魚(yú)每公斤16.05元，環(huán)比漲0.2%。 

　　3.蔬菜均價(jià)連續(xù)5周上漲。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤4.87元，環(huán)比漲1.5%，為連續(xù)5周上漲，累計(jì)漲幅13.0%，同比高1.2%。分品種看，22種蔬菜價(jià)格上漲，1種持平，5種下跌。其中，油菜、黃瓜、大白菜和大蔥價(jià)格環(huán)比分別漲8.6%、7.4%、5.8%和5.1%，其余品種價(jià)格漲幅在5%以內(nèi)；香菇價(jià)格環(huán)比基本持平；菜花、蓮藕、南瓜、土豆和生姜價(jià)格環(huán)比分別跌6.0%、3.8%、2.1%、0.9%和0.3%。 

　　4.水果均價(jià)持平略降。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果周均價(jià)每公斤7.14元，環(huán)比跌0.1%，同比低3.4%。分品種看，巨峰葡萄周均價(jià)環(huán)比跌1.8%；香蕉、西瓜、菠蘿、富士蘋(píng)果和鴨梨周均價(jià)環(huán)比分別漲1.8%、0.4%、0.3%、0.2%和0.2%。 

　　二、國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品 

　　1. 棉油糖價(jià)格環(huán)比下跌 

　　國(guó)際糖料理事會(huì)原糖周均價(jià)每磅18.20美分（每噸401美元），環(huán)比跌6%，同比低25%；國(guó)際棉花價(jià)格指數(shù)（SM級(jí)）每磅79.29美分（每噸1748美元），環(huán)比跌3%，同比低21%；馬來(lái)西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價(jià)每噸1015美元，環(huán)比跌2%，同比高1%；美國(guó)芝加哥商品交易所豆油最近期貨合約收盤(pán)周均價(jià)每噸1009美元，環(huán)比跌2%，同比低25%。   

　　2. 大米價(jià)格環(huán)比基本持平 

　　泰國(guó)100%B級(jí)和5%破碎率大米曼谷離岸周均價(jià)每噸分別為598美元和584美元，環(huán)比均基本持平，同比均高5%。 

　　3. 玉米、大豆和小麥價(jià)格環(huán)比小幅上漲 

　　美國(guó)芝加哥商品交易所玉米、大豆和小麥最近期貨合約收盤(pán)周均價(jià)每噸分別為148美元、407美元和198美元，環(huán)比分別漲2%、1%和1%，同比分別低26%、27%和26%。 

　　附圖1:  

　　農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)走勢(shì)圖（2016年2月至今） 

　　注：農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)以2015年為基期 

　　附圖2： 

 “菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)走勢(shì)圖（2016年2月至今）

　　數(shù)據(jù)來(lái)源：附圖1-3 全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng) 

　　附圖4   農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心 

　　附圖5   農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心 

　　制圖單位：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)處