一、國內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易情況 

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，2024年第3周（2024年1月15日—1月21日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為124.72（以2015年為100），比前一周降0.41個點，同比低11.02個點；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為125.66（以2015年為100），比前一周降0.46個點，同比低13.02個點。 

　　1.豬肉價格略有上漲，雞蛋價格繼續(xù)下跌。豬肉批發(fā)市場周均價每公斤19.81元，環(huán)比漲0.2%，同比低13.5%；牛肉每公斤70.84元，環(huán)比跌0.4%，同比低9.3%；羊肉每公斤63.92元，環(huán)比漲0.3%，同比低7.6%；白條雞每公斤17.49元，環(huán)比跌0.1%，同比低7.3%。雞蛋批發(fā)市場周均價每公斤9.58元，環(huán)比跌0.7%，同比低14.7%。 

　　2.水產(chǎn)品價格小幅下跌。白鰱魚、花鰱魚、鯽魚、鯉魚、大帶魚、草魚和大黃花魚周均價每公斤分別為9.03元、16.18元、18.37元、14.00元、39.21元、15.54元和45.67元，環(huán)比分別跌1.0%、0.8%、0.4%、0.3 %、0.3 %、0.2%和0.1%。 

　　3.蔬菜均價小幅下跌。重點監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤5.10元，環(huán)比跌1.0%，同比低15.4%。分品種看，15種蔬菜價格下跌，13種上漲。其中，菜花和韭菜價格環(huán)比分別跌5.4%和5.2%，其余品種價格跌幅在5%以內(nèi)；芹菜價格環(huán)比漲5.6%，其余品種價格漲幅在5%以內(nèi)。 

　　4.水果均價小幅下跌。重點監(jiān)測的6種水果周均價每公斤7.11元，環(huán)比跌1.1%，同比低7.1%。分品種看，菠蘿、鴨梨和香蕉周均價環(huán)比分別跌4.7%、2.9%和2.0%；巨峰葡萄、西瓜和富士蘋果周均價環(huán)比分別漲0.6%、0.3%和0.2%。 

　　二、國際大宗農(nóng)產(chǎn)品價格 

　　1.小麥、玉米、大豆和豆油價格小幅下跌 

　　美國芝加哥商品交易所小麥、玉米、大豆和豆油最近期貨合約收盤周均價每噸分別為214美元、163美元、447美元和1047美元，環(huán)比分別跌3%、3%、2%和1%，同比分別低21%、35%、20%和25%。 

　　2.棕櫚油、食糖、棉花和大米價格環(huán)比小幅上漲 

馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸964美元，環(huán)比漲4%，同比低3%；國際糖料理事會原糖周均價每磅21.77美分（每噸480美元），環(huán)比漲3%，同比高16%；國際棉花指數(shù)（SM級）每磅93.35美分（每噸2058美元），環(huán)比漲1%，同比低7%；泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為674美元和659美元，環(huán)比均漲1%，同比分別高26%和27%。