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          8月份第2周畜產(chǎn)品和飼料集貿(mào)市場價格情況

          日期: 2023-08-14 14:43 作者: 來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局 【字體: 打印本頁

            據(jù)對全國500個縣集貿(mào)市場和采集點(diǎn)的監(jiān)測,8月份第2周(采集日為89)所有監(jiān)測品種價格全部上漲。 

            生豬產(chǎn)品價格。全國仔豬平均價格32.88/公斤,比前一周上漲2.2%,同比下跌26.4%。新疆、海南、遼寧、陜西、貴州等26個省份仔豬價格上漲,浙江、青海、山東3個省份仔豬價格下跌。東北地區(qū)價格較高,為35.33/公斤;西南地區(qū)價格較低,為28.09/公斤。全國生豬平均價格17.14/公斤,比前一周上漲4.9%,同比下跌20.4%。全國30個監(jiān)測省份生豬價格全部上漲。華南地區(qū)價格較高,為18.02/公斤;西北地區(qū)價格較低,為16.33/公斤。全國豬肉平均價格26.57/公斤,比前一周上漲4.7%,同比下跌21.3%。河北、吉林、黑龍江、山西、陜西等29個省份豬肉價格上漲,海南豬肉價格下跌。華南地區(qū)價格較高,為30.75/公斤;東北地區(qū)價格較低,為23.86/公斤。 

            家禽產(chǎn)品價格。全國雞蛋平均價格11.61/公斤,比前一周上漲3.1%,同比上漲1.4%。河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋價格10.71/公斤,比前一周上漲4.7%,同比上漲1.9%。全國雞肉平均價格23.99/公斤,比前一周上漲1.0%,同比下跌0.9%商品代蛋雛雞平均價格3.73/只,比前一周上漲0.8%,同比下跌1.8%商品代肉雛雞平均價格3.58/只,比前一周上漲4.4%,同比上漲4.7% 

            牛羊肉價格全國牛肉平均價格81.59/公斤,比前一周上漲0.4%,同比下跌6.3%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉價格69.92/公斤,比前一周上漲1.0%。全國羊肉平均價格77.98/公斤,比前一周上漲0.2%,同比下跌4.1%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉價格70.42/公斤,比前一周上漲0.5% 

            生鮮乳價格內(nèi)蒙古、河北等10個主產(chǎn)省份生鮮乳平均價格3.76/公斤,比前一周上漲0.3%,同比下跌8.7% 

          飼料價格。全國玉米平均價格3.01/公斤,比前一周上漲0.3%,同比上漲0.7%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米價格為2.75/公斤,與前一周持平;主銷區(qū)廣東省玉米價格3.13/公斤,比前一周下跌0.3%。全國豆粕平均價格4.61/公斤,比前一周上漲1.8%,同比上漲4.5%育肥豬配合飼料平均價格3.89/公斤,比前一周上漲0.3%,同比上漲0.8%肉雞配合飼料平均價格3.99/公斤,比前一周上漲0.5%,同比上漲2.8%蛋雞配合飼料平均價格3.68/公斤,比前一周上漲0.5%,同比上漲2.5% 

          20238月第2周(總第32周)畜產(chǎn)品、飼料集市價格 

           單位:元/公斤、元/只 

          項(xiàng)目 

          本周 

          上年同期 

          前一周 

          同比% 

          環(huán)比% 

          仔豬 

          32.88 

          44.68 

          32.16 

          -26.4 

          2.2 

          生豬 

          17.14 

          21.52 

          16.34 

          -20.4 

          4.9 

          豬肉 

          26.57 

          33.75 

          25.37 

          -21.3 

          4.7 

          雞蛋 

          11.61 

          11.45 

          11.26 

          1.4 

          3.1 

          主產(chǎn)省份雞蛋 

          10.71 

          10.51 

          10.23 

          1.9 

          4.7 

          雞肉 

          23.99 

          24.20 

          23.76 

          -0.9 

          1.0 

          商品代蛋雛雞 

          3.73 

          3.80 

          3.70 

          -1.8 

          0.8 

          商品代肉雛雞 

          3.58 

          3.42 

          3.43 

          4.7 

          4.4 

          牛肉 

          81.59 

          87.04 

          81.23 

          -6.3 

          0.4 

          羊肉 

          77.98 

          81.35 

          77.79 

          -4.1 

          0.2 

          主產(chǎn)省份生鮮乳 

          3.76 

          4.12 

          3.75 

          -8.7 

          0.3 

          玉米 

          3.01 

          2.99 

          3.00 

          0.7 

          0.3 

          豆粕 

          4.61 

          4.41 

          4.53 

          4.5 

          1.8 

          育肥豬配合飼料 

          3.89 

          3.86 

          3.88 

          0.8 

          0.3 

          肉雞配合飼料 

          3.99 

          3.88 

          3.97 

          2.8 

          0.5 

          蛋雞配合飼料 

          3.68 

          3.59 

          3.66 

          2.5 

          0.5 

          蛋雞主產(chǎn)省份統(tǒng)計范圍:河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。 

          生鮮乳主產(chǎn)省份統(tǒng)計范圍:河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。