一、國內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易情況 

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，2023年第22周（2023年5月29日—6月4日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為122.18（以2015年為100），比前一周升0.19個點，同比高4.52個點；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為122.88（以2015年為100），比前一周升0.22個點，同比高5.11個點。 

　　1.肉蛋價格小幅下跌。豬肉批發(fā)市場周均價每公斤19.21元，環(huán)比跌0.8%，同比低9.6%；牛肉每公斤75.36元，環(huán)比跌0.4%，同比低3.3%；羊肉每公斤66.82元，環(huán)比跌0.9%，同比基本持平；白條雞每公斤17.93元，環(huán)比跌0.3%，同比高0.5%。雞蛋批發(fā)市場周均價每公斤10.08元，環(huán)比跌0.2%，同比高0.2%。 

　　2.多數(shù)水產(chǎn)品價格小幅上漲。鯉魚、花鰱魚、白鰱魚、大黃花魚、草魚和鯽魚批發(fā)市場周均價每公斤分別為14.22元、17.72元、9.27元、42.20元、16.10元和18.34元，環(huán)比分別漲3.1%、2.3%、1.5%、0.4%、0.3%和0.2%；大帶魚批發(fā)市場周均價每公斤為37.87元，環(huán)比跌0.4%。  

　　3.蔬菜均價小幅上漲。重點監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤4.88元，環(huán)比漲1.7%，同比高20.2%。分品種看，19種蔬菜價格上漲，1種持平，8種下跌，其中，西葫蘆和大白菜價格漲幅較大，環(huán)比分別漲13.1%和12.7%，洋白菜、菜花、大蔥和菠菜價格環(huán)比分別漲8.8%、8.6%、7.6%和5.7%，其余品種價格漲幅在5%以內(nèi)；蔥頭價格環(huán)比基本持平；西紅柿和青椒價格環(huán)比分別跌6.6%和5.6%，其余品種價格跌幅在5%以內(nèi)。 

　　4.水果均價小幅上漲。重點監(jiān)測的6種水果周均價每公斤8.18元，環(huán)比漲0.9%，同比高11.4%。分品種看，鴨梨、巨峰葡萄、富士蘋果和香蕉周均價環(huán)比分別漲3.6%、1.6%、1.2%和0.8%；菠蘿和西瓜周均價環(huán)比分別跌4.7%和0.7%。 

　　二、國際大宗農(nóng)產(chǎn)品價格 

　　1.多數(shù)大宗農(nóng)產(chǎn)品價格環(huán)比下跌 

　　馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸873美元，環(huán)比跌5%，同比低50%；國際糖料理事會原糖周均價每磅24.81美分（每噸547美元），環(huán)比跌2%，同比高26%；美國芝加哥商品交易所豆油、小麥和大豆最近期貨合約收盤周均價每噸分別為1052美元、222美元和486美元，環(huán)比均跌1%，同比分別低40%、44%和23%。  

　　2. 大米價格環(huán)比基本持平 

　　泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為525美元和511美元，環(huán)比均基本持平，同比分別高9%和10%。 

　　3. 玉米和棉花價格環(huán)比小幅上漲 

　　美國芝加哥商品交易所玉米最近期貨合約收盤周均價每噸為220美元，環(huán)比漲2%，同比低25%；國際棉花指數(shù)（SM級）每磅98.33美分（每噸2168美元），環(huán)比漲1%，同比低37%。 

　　附圖1:  

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)走勢圖（2016年2月至今）

　　注：農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)以2015年為基期 

　　附圖2： 

 “菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)走勢圖（2016年2月至今）

　　數(shù)據(jù)來源：附圖1-3 全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng) 

　　附圖4   農(nóng)業(yè)農(nóng)村部貿(mào)易促進中心 

　　          附圖5   農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心 

　　制圖單位：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與信息化司監(jiān)測統(tǒng)計處