3月份第1周畜產(chǎn)品和飼料集貿(mào)市場價格情況
據(jù)對全國500個縣集貿(mào)市場和采集點的監(jiān)測,3月份第1周(采集日為3月1日)生豬產(chǎn)品、商品代雛雞價格上漲,雞肉、牛羊肉、生鮮乳、飼料價格下跌,雞蛋價格持平。
生豬產(chǎn)品價格。全國仔豬36.86元/公斤,比前一周上漲4.1%,同比上漲48.7%。廣東、陜西、新疆、浙江、山東等27個省份仔豬平均價格上漲,青海仔豬平均價格下跌,天津價格持平。西北地區(qū)仔豬平均價格較高,為39.48元/公斤;西南地區(qū)仔豬平均價格較低,為30.80元/公斤。全國生豬平均價格15.93元/公斤,比前一周上漲2.5%,同比上漲20.6%。全國30個監(jiān)測省份生豬價格全部上漲。華東地區(qū)生豬平均價格較高,為16.45元/公斤;西北地區(qū)生豬平均價格較低,為15.47元/公斤。全國豬肉平均價格26.90元/公斤,比前一周上漲0.5%,同比上漲13.5%。河南、吉林、黑龍江、甘肅、江西等21個省份豬肉平均價格上漲,上海、重慶、內(nèi)蒙古、青海、貴州等8個省份豬肉平均價格下跌,天津平均價格持平。華南地區(qū)豬肉平均價格較高,為32.09元/公斤;東北地區(qū)豬肉平均價格較低,為23.13元/公斤。
家禽產(chǎn)品價格。全國雞蛋平均價格11.54元/公斤,比前一周下跌0.4%,同比上漲14.0%。河北、遼寧等10個主產(chǎn)省份雞蛋平均價格10.21元/公斤,與前一周基本持平,同比上漲16.7%。全國雞肉平均價格24.40元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比上漲7.8%。商品代蛋雛雞平均價格3.90元/只,比前一周上漲0.5%,同比上漲7.1%。商品代肉雛雞平均價格3.92元/只,比前一周上漲3.2%,同比上漲34.7%。
牛羊肉價格。全國牛肉平均價格87.29元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌0.3%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價格78.20元/公斤,與前一周基本持平。全國羊肉平均價格81.83元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌2.9%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價格74.89元/公斤,比前一周上漲0.1%。
生鮮乳價格。內(nèi)蒙古、河北等10個主產(chǎn)省份生鮮乳平均價格4.02元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌4.5%。
飼料價格。全國玉米平均價格3.00元/公斤,比前一周下跌0.7%,同比上漲3.8%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價格為2.76元/公斤,與前一周基本持平;主銷區(qū)廣東省玉米平均價格3.11元/公斤,與前一周基本持平;全國豆粕平均價格4.79元/公斤,比前一周下跌1.8%,同比上漲8.1%。育肥豬配合飼料平均價格3.96元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比上漲5.6%。肉雞配合飼料平均價格4.04元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比上漲7.7%。蛋雞配合飼料平均價格3.75元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比上漲7.1%。
2023年3月第1周(總第9周)畜產(chǎn)品、飼料集市價格表 |
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單位:元/公斤、元/只 |
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項目 |
本周 |
上年同期 |
前一周 |
同比% |
環(huán)比% |
仔豬 |
36.86 |
24.79 |
35.42 |
48.7 |
4.1 |
生豬 |
15.93 |
13.21 |
15.54 |
20.6 |
2.5 |
豬肉 |
26.90 |
23.71 |
26.77 |
13.5 |
0.5 |
雞蛋 |
11.54 |
10.12 |
11.59 |
14.0 |
-0.4 |
主產(chǎn)省份雞蛋 |
10.21 |
8.75 |
10.21 |
16.7 |
0.0 |
雞肉 |
24.40 |
22.63 |
24.47 |
7.8 |
-0.3 |
商品代蛋雛雞 |
3.90 |
3.64 |
3.88 |
7.1 |
0.5 |
商品代肉雛雞 |
3.92 |
2.91 |
3.80 |
34.7 |
3.2 |
牛肉 |
87.29 |
87.58 |
87.45 |
-0.3 |
-0.2 |
羊肉 |
81.83 |
84.24 |
81.99 |
-2.9 |
-0.2 |
主產(chǎn)省份生鮮乳 |
4.02 |
4.21 |
4.03 |
-4.5 |
-0.2 |
玉米 |
3.00 |
2.89 |
3.02 |
3.8 |
-0.7 |
豆粕 |
4.79 |
4.43 |
4.88 |
8.1 |
-1.8 |
育肥豬配合飼料 |
3.96 |
3.75 |
3.97 |
5.6 |
-0.3 |
肉雞配合飼料 |
4.04 |
3.75 |
4.06 |
7.7 |
-0.5 |
蛋雞配合飼料 |
3.75 |
3.50 |
3.76 |
7.1 |
-0.3 |
蛋雞主產(chǎn)省份統(tǒng)計范圍:河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。 |
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生鮮乳主產(chǎn)省份統(tǒng)計范圍:河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。 |