一、國內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場交易情況 

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，2023年第8周（2023年2月20日—2月26日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為132.78（以2015年為100），比前一周升0.66個點(diǎn)，同比高3.06個點(diǎn)；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為135.37（以2015年為100），比前一周升0.78個點(diǎn)，同比高2.94個點(diǎn)。 

　　1. 豬肉價格小幅上漲。豬肉批發(fā)市場周均價每公斤20.84元，環(huán)比漲1.8%，同比高9.5%；牛肉每公斤77.08元，環(huán)比跌0.2%，同比低1.0%；羊肉每公斤68.58元，環(huán)比漲0.1%，同比低4.8%；白條雞每公斤18.30元，環(huán)比漲0.2%，同比高6.8%。雞蛋批發(fā)市場周均價每公斤10.21元，環(huán)比跌0.6%，同比高17.2%。 

　　2.水產(chǎn)品價格小幅下跌。草魚、鯉魚、大帶魚、鯽魚、花鰱魚、白鰱魚和大黃花魚每公斤分別為15.72元、13.33元、38.70元、18.00元、16.79元、9.4元和41.94元，環(huán)比分別跌1.8%、1.8%、1.4%、1.4%、0.2%、0.1%和0.1%。  

　　3.蔬菜均價有所下跌。重點(diǎn)監(jiān)測的28種蔬菜周均價每公斤5.78元，環(huán)比跌0.5%，同比高3.6%。分品種看，14種蔬菜價格下跌，1種持平，13種上漲，其中，韭菜、大蔥、菠菜和生菜價格環(huán)比分別跌13.3%、8.2%、5.6%和5.4%，其余品種價格跌幅在5%以內(nèi)；西紅柿價格環(huán)比基本持平；青椒、茄子和西葫蘆價格環(huán)比分別漲6.3%、5.3%和5.1%，其余品種價格漲幅在5%以內(nèi)。 

　　4.水果均價有所上漲。重點(diǎn)監(jiān)測的6種水果周均價每公斤7.55元，環(huán)比漲0.3%，同比高10.4%。分品種看，西瓜、香蕉、鴨梨和富士蘋果周均價環(huán)比分別漲1.6%、1.1%、0.4%和0.2%，菠蘿和巨峰葡萄周均價環(huán)比分別跌0.6%和0.3%。 

　　二、國際大宗農(nóng)產(chǎn)品價格 

　　1.小麥、棉花、大米和玉米價格環(huán)比小幅下跌 

　　美國芝加哥商品交易所小麥和玉米最近期貨合約收盤周均價每噸分別為275美元和248美元，環(huán)比分別跌3%和1%，同比分別低13%和7%；國際棉花指數(shù)（SM級）每磅98.76美分（每噸2177美元），環(huán)比跌3%，同比低29%；泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為491美元和477美元，環(huán)比均跌3%，同比均高12%。  

　　2.食糖價格環(huán)比基本持平 

　　國際糖料理事會原糖周均價每磅20.20美分（每噸445美元），環(huán)比基本持平，同比高13%。 

　　3.棕櫚油、豆油和大豆價格環(huán)比小幅上漲 

馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價每噸994美元，環(huán)比漲2%，同比低39%；美國芝加哥商品交易所豆油和大豆最近期貨合約收盤周均價每噸分別為1372美元和566美元，環(huán)比分別漲2%和1%，同比分別低11%和6%。