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          甘肅省馬鈴薯主糧化研究 取得突破性進展

          日期:2020-06-30 09:23 作者:郭勝軍 來源:新甘肅·甘肅農民報 字號: 【字號: 打印本頁
            馬鈴薯營養(yǎng)大米長什么樣,您見過嗎?日前,由甘肅省科技廳主持的馬鈴薯主糧化項目取得突破性進展,“甘味”全營養(yǎng)馬鈴薯大米(凱凱薯米)亮相“甘味”農產品品牌發(fā)布會展示區(qū)。據悉,這是國內唯一以馬鈴薯鮮薯就地加工生產的馬鈴薯大米。

            馬鈴薯是甘肅省三大糧食作物之一,種植面積、產量均位居全國前列。近幾年來,甘肅省緊緊抓住國家馬鈴薯主糧化的戰(zhàn)略機遇,加大科技創(chuàng)新和科研攻關力度,加速推動馬鈴薯主糧化進程。在省科技廳的支持推動下,2019年6月,甘肅凱凱農業(yè)科技股份有限公司與武漢輕工業(yè)大學、湖北華大江聲科技有限公司簽署戰(zhàn)略合作協議,正式啟動就地加工生產馬鈴薯營養(yǎng)大米的科研攻關。經過近一年的艱苦努力,兩款“甘味”馬鈴薯營養(yǎng)大米(凱凱薯米)面世。



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