上海崇明濱江臨海、四面環(huán)水,作為長江入海口的“綠色明珠”,是上海最大的綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展空間。自2017年入選首批全國農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展先行區(qū)以來,崇明堅持以“綠水青山就是金山銀山”理念為指引,緊緊圍繞“高科技、高品質(zhì)、高附加值”發(fā)展目標(biāo),以綠色為底色驅(qū)動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,努力打造農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的崇明樣板。
崇尚“自然農(nóng)法” 打造“兩無化”標(biāo)準(zhǔn)
尊重自然、順應(yīng)自然、保護(hù)自然是農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的應(yīng)有之義。崇明區(qū)在生產(chǎn)模式上進(jìn)行大膽創(chuàng)新。
來到位于豎新鎮(zhèn)的上海春潤水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社,綠油油的水稻秧苗正茁壯成長,吐露著生機。不同于傳統(tǒng)的水稻田,走近竟能發(fā)現(xiàn)許多紅色的蹤影在田里四處竄動。
“這是我們專門養(yǎng)殖的小龍蝦和甲魚,稻在水中生長,小龍蝦和鱉在水下游動,這一靜一動也不失為一道獨特的風(fēng)景線。”合作社理事長沈竑介紹,合作社致力于打造“稻-蝦-鱉”共生的綠色種養(yǎng)模式。稻田為小龍蝦和鱉提供了良好的生活環(huán)境和食物來源,小龍蝦和鱉排出的少量糞便可作為天然有機肥滋潤土壤。在這種模式下,生產(chǎn)的大米綠色無污染、小龍蝦鮮嫩肥美、野生鱉營養(yǎng)價值高,可謂是“三贏”。
沈竑是技術(shù)出身,在他眼里,對環(huán)境最敏感的小龍蝦和鱉更像是稻田里的“監(jiān)測器”,如果它們的生長出現(xiàn)異常,就說明田里的水有問題。因此,由稻、蝦、鱉構(gòu)建起的生態(tài)系統(tǒng),不僅代表著農(nóng)產(chǎn)品的高品質(zhì),也是“自然農(nóng)法”最好的體現(xiàn)。
從“稻-蝦-鱉”“稻魚共生”“稻鴨共生”等立體種養(yǎng)模式,到養(yǎng)草滅草、以水控草等生態(tài)防治措施,再到安裝太陽能殺蟲燈等物理防治手段,崇明對農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的探索實踐從未停歇。2018年,崇明首次試種不施化學(xué)農(nóng)藥、不施化學(xué)肥料的“兩無化”水稻,推出的“兩無化”大米市場反響熱烈,深受市民青睞。經(jīng)過三年積淀,如今“兩無化”標(biāo)準(zhǔn)體系已日趨成熟,“兩無化”產(chǎn)品品牌也日趨豐富,正以最高品質(zhì)的綠色農(nóng)產(chǎn)品向生命致以最崇高的敬意。
堅持“質(zhì)量興農(nóng)” 打造綠色數(shù)字應(yīng)用
農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展重“量”也重“質(zhì)”,要求“產(chǎn)出來”“管出來”兩手抓、兩手硬。因此,崇明區(qū)在源頭管控上始終久久為功。
“現(xiàn)在買農(nóng)藥越來越方便了,只要帶好身份證,就能輕松買到安全放心的綠色農(nóng)藥。”王阿姨一早來到港沿鎮(zhèn)綠色農(nóng)資門店,在工作人員的悉心指導(dǎo)下,順利挑選到了滿意的農(nóng)藥。寬敞明亮的門店里除了銷售綠色農(nóng)藥外,還展示了各類生態(tài)肥料和無人植保機。
依托GIS信息技術(shù),農(nóng)戶的種植信息、補貼金額完全與身份證綁定,只需輕輕掃描身份證,便能使用補貼購買農(nóng)資。同時,系統(tǒng)也會自動比對地塊位置、經(jīng)營規(guī)模、購藥記錄等信息,及時監(jiān)測區(qū)域用藥情況,分析預(yù)警用藥趨勢和強度,確保農(nóng)戶采購的農(nóng)藥既滿足生產(chǎn)防治需求,也符合農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展導(dǎo)向。
像這樣新穎的現(xiàn)代農(nóng)資門店,在崇明還有15家,覆蓋全區(qū)各個涉農(nóng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。以質(zhì)量興農(nóng)為引領(lǐng),崇明區(qū)于2018年探索綠色農(nóng)資封閉式管控模式,嚴(yán)格制定綠色農(nóng)藥推薦目錄,對通過綠色(有機)食品認(rèn)證的生產(chǎn)主體,實行推薦目錄內(nèi)綠色農(nóng)藥限額免費供應(yīng),對未通過綠色認(rèn)證的按80%進(jìn)行補貼,旨在加快推進(jìn)綠色食品認(rèn)證,賦能農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。截至目前,全區(qū)綠色食品認(rèn)證率達(dá)87%,年內(nèi)將達(dá)到90%。
據(jù)了解,崇明區(qū)集成云計算、大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)技術(shù),建立GIS地理信息系統(tǒng)和崇明智慧農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺,逐步實現(xiàn)國家觀測試驗站點位監(jiān)控全覆蓋。對接阿里巴巴、盒馬鮮生等優(yōu)質(zhì)平臺,全面推進(jìn)數(shù)字農(nóng)業(yè)基地建設(shè),啟動果蔬病蟲害預(yù)警平臺研發(fā),建成“鎮(zhèn)-區(qū)-市-國家”病蟲害專家“微植保”專家微信服務(wù)平臺。依托5G全覆蓋人居環(huán)境生態(tài)島建設(shè),加快探索“5G+智慧農(nóng)機”融合應(yīng)用,啟動適應(yīng)崇明地形的無人駕駛農(nóng)業(yè)機械研發(fā),不斷助力農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率提升。
把握“深刻革命” 探索工廠化道路
圍繞農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,崇明區(qū)以“高科技、高品質(zhì)、高附加值”的發(fā)展理念為引領(lǐng),堅持“好風(fēng)景的地方一定有新經(jīng)濟(jì)”,充分挖掘崇明農(nóng)耕文化資源,在產(chǎn)業(yè)布局上力求謀深計遠(yuǎn)。
在位于西北部的新村鄉(xiāng),一個世界級的蛋雞場正緊鑼密鼓建設(shè)中。年產(chǎn)雞蛋8億枚,預(yù)計占據(jù)上海品牌雞蛋市場30%至40%的份額,這個亞洲規(guī)模最大、智能化程度最高的正大崇明300萬羽蛋雞場,是崇明近兩年引進(jìn)的重大農(nóng)業(yè)項目之一,將于年底正式建成投產(chǎn)。
18棟蛋雞舍,300萬羽蛋雞;10棟青年雞舍,85萬羽青年雞,如此巨大的養(yǎng)殖規(guī)模背后,是一套成熟的全自動生產(chǎn)線。“在這里,一棟雞舍里的16.8萬羽蛋雞,只需一個人便可輕松管理。”崇明聯(lián)扶實業(yè)有限公司總經(jīng)理賈雷介紹,項目對標(biāo)國際最高標(biāo)準(zhǔn)、最好水平,養(yǎng)殖的是優(yōu)質(zhì)的蛋雞品種,應(yīng)用的是先進(jìn)的管理技術(shù),只為向市民持續(xù)提供安全、健康的雞蛋產(chǎn)品。
此外,該項目還將配套建設(shè)一座年處理12萬噸雞糞的資源再生利用處理站,通過將雞糞轉(zhuǎn)化為有機肥,可供周邊20萬畝土地的種植需要,真正實現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合、生態(tài)循環(huán),引領(lǐng)上海畜禽養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)一步向綠色轉(zhuǎn)型。
“上海的土地資源有限,如何利用更少的土地實現(xiàn)更大批量、更高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng),工廠化的綠色種養(yǎng)模式無疑是面向未來的一個選擇。”崇明區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委主任宋學(xué)梅告訴記者,崇明區(qū)近年來牢牢把握“推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展是農(nóng)業(yè)發(fā)展觀的一場深刻革命”的重要內(nèi)涵,以工業(yè)思維謀劃農(nóng)業(yè),以市場導(dǎo)向推動農(nóng)業(yè),把農(nóng)業(yè)招商作為先手棋、關(guān)鍵招,意在最大程度引資、引技、引智,通過高科技的工廠化項目助推農(nóng)業(yè)提質(zhì)發(fā)展。
栽好梧桐樹,引得鳳凰來。在“店小二”的貼心服務(wù)下,除了正大雞場,由由(集團(tuán))智能溫室、盒馬千噸南美白對蝦等一批高科技產(chǎn)業(yè)項目都紛紛落地建設(shè),累計投資超過40億元。崇明儼然已成為農(nóng)業(yè)投資的一片熱土,生態(tài)島“農(nóng)業(yè)工廠”的雛形逐漸顯現(xiàn)。
廣袤的田間地頭里,有的是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)“老樹發(fā)新芽”,有的是新興項目“平地起驚雷”,騰籠換鳥、鳳凰涅槃,今天的崇明正以更加堅定的信心、更加奮勇的姿態(tài),不斷展現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的蓬勃生機和強勁勢頭。