6月11日-13日,吉林省人參產(chǎn)業(yè)重大技術(shù)協(xié)同推廣項目現(xiàn)場經(jīng)驗交流培訓班在吉林省舉辦,本次大會全面總結(jié)吉林省人參產(chǎn)業(yè)重大技術(shù)協(xié)同推廣項目經(jīng)驗,先后在集安市、通化縣、撫松縣通過會議、經(jīng)驗介紹、現(xiàn)場指導等形式舉辦交流活動。全省人參主產(chǎn)區(qū)的人參產(chǎn)業(yè)行政主管領(lǐng)導、項目承擔單位及“長白山人參”品牌產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、長白山人參種植聯(lián)盟、人參生產(chǎn)大戶代表200余人參加了這次培訓班。

　　全省人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展成績喜人

　　長期以來,省委、省政府高度重視人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展,將人參產(chǎn)業(yè)提升到戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的歷史高度。在省委、省政府的一系列重大政策的推動下,各地緊密結(jié)合實際,采取了一系列行之有效的措施,積極破解人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展深層次矛盾和問題,使吉林省人參產(chǎn)業(yè)得到長足發(fā)展。

　　近年來,國內(nèi)外人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快,特別是遼寧、黑龍江和山東等省份人參生產(chǎn)發(fā)展迅猛。吉林省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長夏季說:“雖然面對國內(nèi)外人參產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的壓力和沖擊,吉林省人參生產(chǎn)、加工、銷售仍然呈現(xiàn)穩(wěn)中有升的態(tài)勢。”2018年,全省人參留存面積6800萬平方米,鮮參產(chǎn)量達到3.9萬噸,人參總產(chǎn)值近552億元,為2009年51億元的11倍。從產(chǎn)業(yè)來看,一產(chǎn)(種植業(yè))產(chǎn)值59億元,二產(chǎn)(原料加工、食品、保健品、藥品、化妝品)產(chǎn)值333億元,三產(chǎn)產(chǎn)值160億元。

　　為了緩解參用林地資源減少給人參種植帶來的壓力,通過調(diào)控生產(chǎn)規(guī)模和示范推廣非林地種參等措施,使人參種植模式由過去的伐林種參向林下參、非林地種參平穩(wěn)過渡。吉林省人參留存面積已經(jīng)由2009年的近8000萬平方米調(diào)減到2018年的6800萬平方米,下調(diào)了15%,累計扶持建立省級非林地種植試驗示范基地19個,面積達100萬平方米。2018年非林地種參面積達到總面積的53%,預(yù)計2-3年,非林地種參將替代伐林種參,實現(xiàn)人參種植可持續(xù)發(fā)展。

　　6月11日下午,200余名培訓班的參會代表在集安市榆林鎮(zhèn)朱仙村,參觀了大地參業(yè)參后還田地。原本栽種的農(nóng)田參地收獲人參之后,輪作上了葡萄、赤芍等經(jīng)濟作物。6月,正是赤芍開花的季節(jié),大地參業(yè)總經(jīng)理許成俊向參會代表一一講解農(nóng)田人參選地、種植時間、種植品種、用肥、用藥等具體情況。

　　位于集安市荒崴子村的人參產(chǎn)業(yè)重大技術(shù)協(xié)同推廣項目示范基地,長白山人參種植聯(lián)盟也向參會代表介紹了人參的規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化種植、生產(chǎn),對長白山人參品質(zhì)保證和品牌的打造提供了強有力的支撐。

　　種植技術(shù)標準化 帶動人參產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

　　隨著吉林省人參標準化生產(chǎn)水平的不斷提高,人參的質(zhì)量也在逐漸提升。通過研究制定人參標準體系、全面推行測土栽參、示范推廣非林地種參、舉辦標準化生產(chǎn)技術(shù)培訓班、實行品牌產(chǎn)品原料生產(chǎn)基地認證等措施,全面提升了全省人參標準化種植水平。人參單產(chǎn)由過去的每平方米1.6公斤提高到2公斤,優(yōu)質(zhì)參率達到75%以上。

　　近年來,吉林省科研院所、企業(yè)等,對于人參精深加工能力顯著增強,開發(fā)出了人參食品、藥品、保健品、化妝品、生物制品五大系列1000多個品種,有的產(chǎn)品經(jīng)過加工增值幾十倍甚至上百倍。啟動建設(shè)了撫松人參產(chǎn)業(yè)園、靖宇人參健康產(chǎn)業(yè)園、長白人參產(chǎn)業(yè)園、集安市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、新開河人參產(chǎn)業(yè)園、通化縣人參現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、敖東人參產(chǎn)業(yè)園、延吉人參產(chǎn)業(yè)園、琿春人參產(chǎn)業(yè)園9個人參產(chǎn)業(yè)園區(qū),目前,園區(qū)規(guī)劃面積達3.2萬公頃,入駐園區(qū)企業(yè)總數(shù)達到2300戶,完成投資141.5億元,形成了人參精深加工規(guī)模經(jīng)營和集群發(fā)展態(tài)勢。

　　通過多年振興發(fā)展,吉林省人參產(chǎn)品與國外人參產(chǎn)品的差距逐年縮小。精深加工品方面,吉林省康美新開河高檔模壓紅參與國際一線品牌價格逐步縮小,而同規(guī)格的中低檔產(chǎn)品價格已經(jīng)相差不明顯。原料參方面,吉林省出產(chǎn)紅參原料價格也與國外市場原料價格差距縮小。“長白山人參”區(qū)域公用品牌經(jīng)過多年打造,知名度和影響力逐年提升,在優(yōu)質(zhì)優(yōu)價的市場競爭機制的作用下,越來越多的生產(chǎn)者和投資人開始青睞人參產(chǎn)業(yè)這塊蛋糕,從而進一步增強了發(fā)展人參產(chǎn)業(yè)的原動力。

　　6月12日,參會人員一行來到通化縣快大人參交易市場。成立于2014年的快大人參交易市場,已逐步成為吉林省東南部鮮參、成品參、山參、林下參及人參制品交易的中心,據(jù)了解,目前已有700余戶商鋪落戶快大人參交易市場,自成立以來交易金額累計達到150億元,是目前通化地區(qū)最大的人參交易市場,是集人參特產(chǎn)交易中心、人參倉儲物流中心、人參研發(fā)檢測中心、人參文化旅游中心和人參產(chǎn)業(yè)營銷為一體的綜合性平臺。

　　實施品牌戰(zhàn)略 提升長白山人參品牌影響力

　　吉林省深入實施品牌戰(zhàn)略以來,集中力量打造了“長白山人參”品牌,品牌發(fā)展戰(zhàn)略取得較大進展。目前,“長白山人參”品牌產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)達到44戶,品牌產(chǎn)品152種,年轉(zhuǎn)化原料人參5000多噸,品牌價值估價達到190.48億元。在泰國曼谷舉辦的2018年亞洲國際農(nóng)業(yè)博覽會上,獲“2018亞太知名特產(chǎn)”殊榮;在唐山由中華商標協(xié)會主辦的2018中國·國際商標品牌節(jié)上,榮獲“2018中華品牌商標博覽會金獎”,2019年榮獲農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌“神農(nóng)獎”殊榮。品牌產(chǎn)品在市場營銷中逐步呈現(xiàn)出明顯的競爭優(yōu)勢,市場占有率和影響力不斷提升。

　　夏季表示,品牌是個戰(zhàn)略問題,對于應(yīng)對競爭、保護資源、提高產(chǎn)業(yè)整體素質(zhì)具有特別重要的意義。按照“長白山人參”品牌管理辦法,凡在長白山人參原產(chǎn)地范圍內(nèi),依法取得合法生產(chǎn)經(jīng)營資格的經(jīng)營單位或組織的產(chǎn)品,均可向吉林省參業(yè)協(xié)會申請,并經(jīng)省參業(yè)協(xié)會同意可以使用“長白山人參”品牌。

　　省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳將在今后繼續(xù)抓好“長白山人參”品牌建設(shè),突出加大品牌宣傳。堅持公益性和商業(yè)性宣傳相結(jié)合,利用產(chǎn)業(yè)扶持資金撬動企業(yè)自有資金共同開展品牌宣傳;通過舉辦美食大賽和品牌推介活動,提升長白山人參品牌知名度。通過建立原料可追溯、產(chǎn)品有認證、市場有監(jiān)管的質(zhì)量保障體系,強化品牌的保護和管理。按照“長白山人參”品牌及產(chǎn)品管理實施細則和進入品牌的系列標準要求,做好“長白山人參”品牌產(chǎn)品和原料生產(chǎn)基地的認證工作,加大對品牌產(chǎn)品和原料生產(chǎn)基地的監(jiān)管力度,嚴格品牌準入制度,堅決防止濫用冒用品牌,杜絕損害“長白山人參”品牌形象的事件發(fā)生。

　　創(chuàng)新培育市場 提高市場占有率

　　目前,吉林省正在進行農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,要求突出優(yōu)質(zhì)、特色、綠色,推動產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展;實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,要求壯大特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),以資源稟賦和獨特歷史文化為基礎(chǔ),有序開發(fā)優(yōu)勢特色資源,做大做強優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)。所以,吉林省人參市場前景越來越好。隨著人們對人參的進一步認識和經(jīng)濟社會持續(xù)快速發(fā)展,人們收入水平不斷提高,城鄉(xiāng)居民的保健意識和對保健品的需求快速增長。韓國5100萬人口人均年消耗人參400克,而擁有13億人口的我國,如果人均年消耗人參量達到40克,則可消耗52萬噸的人參,可見待開發(fā)的人參市場空間巨大,前景多廣闊。

　　在市場的創(chuàng)新培育方面,省參茸辦公室建議,吉林省人參種植、加工企業(yè)著力利用“互聯(lián)網(wǎng)+”模式,在全國范圍內(nèi)普及人參應(yīng)用知識,扭轉(zhuǎn)人們消費誤區(qū),喚起潛力消費人群,培養(yǎng)人

　　參入食的消費習慣,拉動國內(nèi)市場消費需求。通過加強吉林人參形象宣傳,鞏固吉林人參的傳統(tǒng)優(yōu)勢地位,讓消費者形成“吃參就吃吉參”的消費印象。強化人參“藥食同源”特性宣傳,要形成全社會了解人參、消費人參、投入人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展的濃厚氛圍。通過展示展銷、經(jīng)貿(mào)洽談、產(chǎn)品推介、美食大賽等活動,擴大市場份額,提高競爭力,形成以中心產(chǎn)區(qū)為核心、覆蓋全球的人參產(chǎn)品銷售市場網(wǎng)絡(luò)。

　　加大投入 確保吉林省人參產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)步發(fā)展

　　今后幾年是人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵時期,要緊緊圍繞“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風文明、治理有效、生活富裕”的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略20字總方針,為吉林省全面振興、全方位振興提供參業(yè)動力,做出參業(yè)貢獻。夏季說:“結(jié)合吉林省人參產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,我認為參業(yè)發(fā)展和振興,必須堅持創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展理念。”發(fā)展人參產(chǎn)業(yè),要在人參新品種研發(fā)上下功夫,在人參新產(chǎn)品新功能開發(fā)上下功夫,在人參產(chǎn)品精深加工上下功夫;必須堅持綠色發(fā)展理念,要在保護生態(tài)環(huán)境上下功夫,在減肥減藥上下功夫,在做響品牌和提高質(zhì)量上下功夫,確保產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

　　夏季還表示,吉林省人參產(chǎn)業(yè)進一步發(fā)展,必須堅持走出去發(fā)展理念,積極融入“一帶一路”,主動參與國內(nèi)、國際兩個市場挑戰(zhàn),借鑒國外先進發(fā)展經(jīng)驗和理念,以開放的思想發(fā)展吉林參業(yè);必須堅持合作共贏發(fā)展理念,要抱團取暖,形成規(guī)模效應(yīng),打造品牌矩陣、企業(yè)集群、產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,共謀發(fā)展。

　　根據(jù)2019年省政府新出臺的《關(guān)于推進人參產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見》的目標任務(wù),到2025年,參業(yè)產(chǎn)值力爭突破1000億元。這說明,包括今年在內(nèi),要用6年時間實現(xiàn)這一發(fā)展目標,任務(wù)十分艱巨。吉林省將進一步提高認識,加強組織領(lǐng)導,加大資金投入,強化政策措施,落實工作責任,切實把人參產(chǎn)業(yè)作為經(jīng)濟發(fā)展工作的重點來科學謀劃、精心組織,使人參產(chǎn)業(yè)真正成為經(jīng)濟增長的新亮點、山區(qū)綜合開發(fā)的新突破口、農(nóng)民增收致富的新途徑,為振興東北老工業(yè)基地、促進鄉(xiāng)村振興發(fā)展做出新的更大貢獻。

　　吉林省將加大專項支持,發(fā)揮好人參產(chǎn)業(yè)專項扶持資金作用,逐步加大投入力度,確保產(chǎn)業(yè)發(fā)展各項工作順利推進。鼓勵有關(guān)市(州)、縣(市、區(qū))政府財政資金的人參產(chǎn)業(yè)扶持力度,發(fā)揮資金杠桿作用,撬動社會資本投入,形成以財政投入為引導、企業(yè)投入為主體、金融市場為支撐的多元化投入格局,對人參產(chǎn)業(yè)科技項目、創(chuàng)新平臺、人才團隊、科技園區(qū)等加大支持力度。

　　近兩年,人參種植業(yè)遭遇了百年難有的氣象災(zāi)害,部分參農(nóng)損失嚴重。省農(nóng)委要求各級人參主管部門要加強人參保險宣傳和受災(zāi)賠付工作,不能存在僥幸心理,避免發(fā)生因人參受損產(chǎn)生的悲劇。推進人參保險工作,同時,也要協(xié)調(diào)地方政府將財政資金向人參保險傾斜,減少參農(nóng)負擔。

　　隨著人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展區(qū)域的擴大,吉林省的地域優(yōu)勢逐漸弱化,雖然目前看處于領(lǐng)先地位,但其他省人參產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢逐年增加。在這種形勢下,亟須加強省際合作,探索建立聯(lián)盟合作發(fā)展機制,制定行業(yè)標準,在發(fā)展吉林人參的基礎(chǔ)上,振興中國人參產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)行業(yè)共贏發(fā)展。