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全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心
燕麥具有抗逆性強(qiáng)的特點(diǎn),既是重要的糧食作物,也是優(yōu)質(zhì)禾本科飼草作物,主要分布在河北、山西、內(nèi)蒙古、甘肅、寧夏等省(區(qū))。為推進(jìn)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,促進(jìn)燕麥生產(chǎn)發(fā)展,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部小宗糧豆專家指導(dǎo)組會(huì)同全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心,提出2018年燕麥生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見。
一、華北產(chǎn)區(qū)
華北產(chǎn)區(qū)包括河北張家口市、承德市,山西忻州市、朔州市、大同市、呂梁市,內(nèi)蒙古烏蘭察布市、呼和浩特市、赤峰市、包頭市等地的丘陵地區(qū)。
(一)選擇良種。選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、耐瘠、耐冷、耐旱品種,華北產(chǎn)區(qū)燕麥多以籽粒生產(chǎn)為主。
(二)整地施肥。優(yōu)質(zhì)燕麥種植地塊,要在秋天全部深耕一次,深度要達(dá)到25—30厘米,耕后及時(shí)耙耱。做好春季耕作整地保墑,對(duì)確保燕麥全苗至關(guān)重要。春季耕作要根據(jù)具體情況靈活掌握,土壤干旱時(shí)要適當(dāng)深耕15—20厘米,并耙耱鎮(zhèn)壓土壤緊實(shí),達(dá)到保墑效果;土壤墑情較好時(shí)要適當(dāng)淺耕10—15厘米;雨水多、地溫低時(shí)不能耙耱鎮(zhèn)壓,而要采取耕翻散墑措施,以提高地溫。增施有機(jī)肥是確保燕麥苗壯、稈粗、葉綠、穗大、粒多、粒飽滿的主要措施,一般每畝施用農(nóng)家肥1500—2000公斤。燕麥不是低產(chǎn)作物,合理施足底肥可獲高產(chǎn)。在底肥不足時(shí),每畝施用磷酸二氨4—5公斤作種肥。拔節(jié)后抽穗前,還應(yīng)每畝追施磷鉀復(fù)合肥5—10公斤,分1—2次施用,保證后期生長(zhǎng)需要。
(三)適時(shí)播種。氣溫穩(wěn)定在10℃以上時(shí)即可播種,夏燕麥區(qū)一般在3月20日—4月5日播種;秋燕麥區(qū)旱坡地一般5月中下旬日播種,平灘地一般5月20日播種。如選用早熟品種,播種時(shí)期可適當(dāng)推遲。如遇春旱嚴(yán)重?zé)o法正常播種時(shí),可采用“一早三改”栽培技術(shù),“一早”為選用早熟品種,“三改”為改秋耕翻為播前耕翻、改早播為晚播、改稀植為密植。加大播種量,每畝保苗40萬株,播種期可延遲至6月5日—10日。
(四)病蟲草害防治。本區(qū)常見病害為黑穗病,常見蟲害為蠐螬、螻蛄、地老虎和金針蟲等。在播種時(shí)選用合適藥劑拌種防治,提倡生物防治。播種前或收獲后清除田間及四周雜草,集中燒毀或漚肥。深翻地滅茬、曬土,加快病殘植株分解,減少病源和蟲源。
(五)輪作倒茬。燕麥長(zhǎng)期連作易導(dǎo)致病害多發(fā)、雜草嚴(yán)重、土壤養(yǎng)分缺乏,建議進(jìn)行合理輪作倒茬。
二、西北產(chǎn)區(qū)
西北產(chǎn)區(qū)包括陜西榆林市,甘肅定西市、平?jīng)鍪校嗪:1敝荨⑽鲗幨校瑢幭墓淘械鹊亍1緟^(qū)燕麥種植主要用作飼料,要根據(jù)不同用途選擇不同的刈割時(shí)間。青飼選擇在拔節(jié)至抽穗期刈割,青貯選擇在開花初期至乳熟期刈割,干草選擇在灌漿期至乳熟期刈割,刈割后就地晾曬2—3天,水分含量達(dá)到20%—23%可以進(jìn)行露天堆垛,或機(jī)械收獲一次性完成刈割、壓扁,晾曬水分含量降至20%以下時(shí)打捆。
三、西南產(chǎn)區(qū)
西南產(chǎn)區(qū)包括四川涼山州、貴州畢節(jié)市和云南麗江市、楚雄州、迪慶州等地。
(一)選擇良種。本區(qū)燕麥銹病較重,應(yīng)選擇抗病性強(qiáng)的品種。
(二)適時(shí)播種。根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件和耕作制度適時(shí)播種。春燕麥一般在2月中下旬至3月上旬播種。采用寬窄行、寬幅條播、間作、套種或零星點(diǎn)播種植,播種要均勻,深淺一致,播后覆土深度3—5厘米。每畝播種量10—12公斤,行距20—25厘米、穴距10—15厘米,間作、套種視實(shí)際種植情況調(diào)整。
(三)病蟲害防治。本區(qū)燕麥冠銹和稈銹病受害重,要通過選用抗銹病高產(chǎn)品種,消滅病株殘?bào)w,清除田間雜草寄主,實(shí)行輪作倒茬,加強(qiáng)栽培管理等方式減輕病害。發(fā)病后及時(shí)噴藥防治,最大限度減輕病害損失。
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